Comune di Rocca Santa Maria

CORSO DI FORMAZIONE IN MATERIA DI IGIENE DEGLI ALIMENTI

CORSO DI FORMAZIONE IN MATERIA DI IGIENE DEGLI ALIMENTI - scadenza presentazione domande entro il 23 luglio 2015

17-07-2015  Il giorno 03 AGOSTO 2015 – ore 13:30 presso questo Municipio avrà luogo, a cura del Servizio SIAN della ASL di Teramo, il corso di formazione per il conseguimento dell’attestato di formazione in materia di igiene ed alimenti, obbligatorio per la manipolazione degli alimenti dei soggetti esercitanti le seguenti mansioni:

1. cuochi (ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, centri di produzione pasti, ristoranti, rosticcerie e affini)
2. personale ausiliario di cucina
3. pasticceri
4. gelatai
5. addetti alle gastronomie (produzione e vendita)
6. addetti alla produzione di pasta
7. addetti alla lavorazione del latte e formaggi
8. addetti alla macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita (con laboratori cibi pronti) delle carni del pesce e dei molluschi
9. salumieri
10. addetti alla produzione di ovoprodotti
11. baristi
12. fornai e addetti alla produzione di pizze e analoghi
13. addetti alla vendita di alimenti sfusi
14. addetti alla vendita di ortofrutticoli
15. personale addetto alla somministrazione / porzionamento dei pasti nelle strutture scolastiche e socio – assistenziali
16. camerieri
17. addetti all'industria conserviera
18. addetti alla produzione e lavorazione delle bevande, dei vini e degli oli e delle relative mescite

Il corso prevede il rilascio di apposito attestato ed avrà durata di ore 5 circa in n. 1 sola lezione.

Si invitano pertanto gli interessati a voler inoltrare la propria istanza utilizzando il modello “Mod. 1” predisposto dalla ASL e reperibile in allegato o direttamente presso gli uffici comunali, avendo cura di allegare tutta la documentazione richiesta in base alla tipologia necessaria:

• 2 foto formato tessera;
• copia documento identità personale;
• copia tesserino sanitario;
• ORIGINALE del tesserino scaduto o in scadenza (se trattasi di rinnovo/aggiornamento)
• versamento di € 40,00 (per i nuovi) o versamento di € 30,00 (per rinnovi/aggiornamento).

IL VERSAMENTO POTRÀ ESSERE EFFETTUATO DIRETTAMENTE PRESSO QUESTI UFFICI, all'atto della consegna della domanda.

A PENA DI NON AMMISSIBILITÀ E SECONDO QUANTO RICHIESTO DALLA A.S.L.,
le domande, complete di quanto sopra, DOVRANNO PERVENIRE A QUESTI UFFICI ENTRO le ore 13:00 DI GIOVEDÌ 23 LUGLIO 2015.